publicações selecionadas
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artigo de revista
- Efficacy of Olive Leaf Extract in Improving Blood Pressure in Pre-Hypertensive and Hypertensive Individuals: A Systematic Review and Meta-Analysis. Phytotherapy Research. 2025
- Phytotherapy: A Systematic Review for the Treatment of Hypertension. Journal of Herbal Medicine. 2025
- Olive oil consumption confers protective effects on maternal-fetal outcomes: A systematic review of the evidence. Nutrition Research. 2023
- Olive Leaf Tea Impact on Postprandial Glycemia: A Randomized Cross-Over Trial. Foods. 2023
- Changes in lifestyle and health outcomes among university students in Portugal during the COVID-19 pandemic: FINESCOP project. Acta Scientific Nutritional Health. 2023
- Digital Futures Challenge-Based Learning in Higher Education in Europe: The DIFUCH Erasmus+ Project. IFAC-PapersOnLine. 2023
- Prediabetes Intervention with Olive Leaf Tea (PREVENT): a study protocol for a randomized, triple-blinded, placebo-controlled clinical trial. Trials. 2023
- Hackathon as an instrument for innovation in collaborative networks: a bibliometric analysis. Revista Produção e Desenvolvimento. 2022
- Consumo de azeite e adesão ao padrão alimentar mediterrânico entre académicos de origem lusófona. RevSALUS - Revista Científica da Rede Académica das Ciências da Saúde da Lusofonia. 2022
- Controlo de qualidade alimentar de estabelecimentos da ilha de São Vicente durante a pandemia Covid-19. TecnoAlimentar. 2022
- Organizational commitment in a portuguese public higher education institution. Journal of Human Resources Management Research. 2022
- Garcinia Cambogia evidências científicas da eficácia na perda de peso. Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento. 2020
- Páticas alimentares dos utilizadores de quatro ginásios do norte de Portugal. Revista Egitania Sciencia. 2020
- Ingestão nutricional e alimentar dos desportistas: uma revisão sistemática da literatura. Revista Egitania Sciencia. 2019
- Hábitos alimentares de alunos de duas escolas públicas do ensino básico e secundário do distrito do Porto. Hábitos alimentares de alunos de duas escolas públicas do ensino básico e secundário do distrito do Porto.. 2018
- Indicadores antropométricos em adolescentes - correlação e concordância. Adolesciência – Revista Júnior de Investigação. 2018
- O consumo alimentar dos adolescentes na companhia da família e de outros indivíduos. AdolesCiência. 2018
- Intermediate meals practice in Portuguese adolescents. AdolesCiência. 2018
- Prática das refeições intermédias em adolescentes portugueses. Adolesciência – Revista Júnior de Investigação. 2018
- Relationship between intermediate meals and food intake in Portuguese adolescents. AdolesCiência. 2018
- Relação entre refeições intermédias e consumo alimentar em adolescentes portugueses. . Adolesciência – Revista Júnior de Investigação. 2018
- Youth Healthy Eating Index em adolescentes portugueses. Adolesciência – Revista Júnior de Investigação. 2018
- Relation between adherence to mediterranean diet and academic performance in adolescents from North Portugal. AdolesCiência. 2017
- Relation between body image and nutrition knowledge in adolescentes. AdolesCiência. 2017
- Relação entre a adesão à Dieta Mediterrânica e o Desempenho Escolar em adolescentes do Norte de Portugal.. Adolesciência – Revista Júnior de Investigação. 2017
- Relação entre os conhecimentos nutricionais e imagem corporal em adolescentes. Adolesciência – Revista Júnior de Investigação. 2017
- Validation of the portuguese version of the international physical activity questionnaire for adolescents (IPAQA). Open Sports Sciences Journal. 2017
- Adaptation, Update and Validation of the General Nutrition Questionnaire in a Portuguese Adolescent Sample. Ecology of Food and Nutrition. 2014
- Recomendações dietéticas na diabetes: rigor da informação e qualidade dos sites portugueses. Revista Egitania Sciencia. 2014
- The Quality of Portuguese Obesity Websites. International Journal of Web Portals. 2014
- AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL EM ADULTOS INTERNADOS EM ULDM DA REGIÃO NORTE DE PORTUGAL. Revista Egitania Sciencia. 2013
- Alteração dos hábitos alimentares: um caso do ensino superior português. Revista Egitania Sciencia. 2012
- Posters accepted (in paper number order). Nutrition & Dietetics. 2012
- The IEA-EEF European Congress of Epidemiology 2012: Epidemiology for a Fair and Healthy Society. European Journal of Epidemiology. 2012
- Housing and employment situation, body mass index and dietary habits of heroin addicts in methadone maintenance treatment. Heroin Addiction and Related Clinical Problems. 2011
- Body composition and body image perception in portuguese and spanish college students: Comparative study between overweight/obese and normal weight women. International Journal of Obesity. 2008
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artigo de conferência
- Challenge-based innovation immersion in a rural context: qualitative analysis of the students’ perspective 2025
- Ecossistema de inovação social para vida saudável 2024
- Skill development in health sciences: active methodologies in higher education 2023
- Olive oil consumption and maternal-fetal outcomes: a systematic review of the evidence 2022
- A MULTIDIMENSIONAL VIEW OF JOB SATISFACTION IN A PORTUGUESE PUBLIC HIGHER EDUCATION INSTITUTION 2022
- ORGANIZATIONAL COMMITMENT IN PORTUGUESE HIGHER EDUCATION TEACHERS. 7th International Conference of Education, Research and Innovation (ICERI). 2022
- A aposta na cocriação de inovação para a criação de valor económico e social em meio rural. IV Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias. 2022
- Comprometimento organizacional dos professores do ensino superior público: um estudo de caso de uma instituição localizada no Nordeste de Portugal. 9.º Congresso Internacional dos Hospitais “Tempo para Agir”,. 2022
- Experiências de cocriação. Dialética sobre o papel do docente/facilitador 2022
- Lifestyle changes among university students in Portugal during the COVID-19 pandemic: the finescop study. Revista de Alimentacao Humana. 2022
- Organizational commitment by the type of employment contract: A case study of a higher education institution located in the Northeast Portugal. 37th IBIMA International Conference. 2022
- Postprandial glycemia after a high-rich carbohydrate meal: a randomized cross-over clinical trial on olive leaf tea effect 2022
- Projetos de inovação e cocriação como fatores de valor económico e social em meio rural 2022
- Banco de roupas do IPB: cidadania, voluntariado e aprendizagens multiculturais 2021
- Required skills for employability in Portugal from graduates and students of the Polytechnic Institute of Bragança (IPB) 2021
- Adherence to Mediterranean Diet and olive oil consumption in national and international academics: a pilot study 2021
- Consumo de azeite em académicos de origem lusófona 2021
- Demola Co-creation Approach: The Students' Perspective 2021
- Desafios de co-criação e a pandemia COVID-19: presencial, blended ou online? 2021
- Ecofashion Boutique do IPB: a visão de um educador social 2021
- Insegurança alimentar em académicos de origem lusófona: impacto no consumo de azeite 2021
- O efeito do uso de aplicações móveis no consumo de alimentos: revisão sistemática. RevSALUS - Revista Científica da Rede Académica das Ciências da Saúde da Lusofonia. 2020
- Edentulismo e hábitos alimentares de idosos portugueses: factores sociodemográficos. Acta Portuguesa de Nutrição. 2019
- Educação nutricional, conhecimento nutricional e estado antropométrico em crianças: uma revisão da literatura. 1º Encontro de Saúde Infantil e Pediátrica de Viseu. 2019
- Neofobia alimentar em estudantes internacionais de origem lusófona do ensino superior 2019
- Insegurança alimentar de desempregados portugueses. Revista Espanola de Nutricion Comunitaria. 2017
- Adesão à dieta mediterrânica em adolescentes do norte de Portugal 2016
- Nutritional and physical activity knowledge association with body fat in adolescents 2016
- Resting metabolic rate objectively measured vs. Harris and Benedict formula 2016
- A relação entre nível educacional e consumo de hortofrutícolas em adolescentes 2015
- AFINA-te - a healthy lifestyle information website, online food diary and exercise log directly towards children 2015
- AFINA-te: A healthy lifestyle information website, online food diary and exercise log directly towards children 2015
- Adolescents Snacks: Fruit and Vegetable Consumption 2015
- Associação entre nível educacional e adequação nutricional de adolescentes 2015
- Ingestão de nutrientes e patologias auto-referidas pelos idosos não institucionalizados 2015
- Socio-economic status and nutritional intake in adolescents 2015
- Body image and body composition in students from two secondary education schools of Braganza city, Portugal. INFAD. Revista científica internacional de psicología educativa y evolutiva de la infancia, adolescencia, mayores y discapacidad.. 2014
- Conhecimentos nutricionais e ingestão alimentar em adolescentes 2014
- Consumo de pequeno-almoço e antropometria em adolescentes – resultados preliminares. Revista APNEP. 2014
- Dietas Hospitalares para Obesos: Padronização e Adequação Nutricional 2014
- Fish Consumption in College Students. INFAD. Revista científica internacional de psicología educativa y evolutiva de la infancia, adolescencia, mayores y discapacidad.. 2014
- Food habits of adolescents: consumption pattern and relationship with BMI 2014
- Health behaviour and eating habits among foreign students at the Instituto Politécnico de Bragança. Revista APNEP. 2014
- Hábitos alimentares das crianças do nordeste transmontano - dia útil vs fim de semana 2014
- Intervention program in children and adolescents to promote physical fitness, physical activity and nutritional knowledge. INFAD. Revista científica internacional de psicología educativa y evolutiva de la infancia, adolescencia, mayores y discapacidad.. 2014
- Lunch eating habits in Portuguese college students considering the location of meal. INFAD. Revista científica internacional de psicología educativa y evolutiva de la infancia, adolescencia, mayores y discapacidad.. 2014
- Pequeno-almoço - relação entre o consumo alimentar e o local da refeição 2014
- Physical activity levels and nutritional knowledge’s among children and adolescents 2014
- Conhecimento nutricional em profissionais de saúde. Revista APNEP. 2013
- Conhecimentos nutricionais de educadores de infância e auxiliares de acção educativa. Revista de Alimentacao Humana. 2013
- Do boys and girls achieve different results?" Changes in physical activity and adiposity: acorda project 2013
- Estado nutricional de crianças em idade pré-escolar e os conhecimentos nutricionais dos encarregados de educação.. Revista de Alimentacao Humana. 2013
- Hábitos alimentares entre crianças institucionalizadas e crianças em “ambiente familiar”.. Revista de Alimentacao Humana. 2013
- Internet interventions in physical activity and dietary behavior for adolescents – with or without schools? 2013
- Refeições nas cantinas escolares: relação com antropometria. Revista APNEP. 2013
- Actividade física laboral e gasto energético em repouso 2012
- Avaliação antropométrica em adolescentes: índice de massa corporal, percentagem de gordura corporal e circunferência da cintura. Nutricias. 2012
- Avaliação da relação entre o Estado Nutricional e a Alimentação em utentes internados em ULDM. Revista APNEP. 2012
- Body image and anthropometric data in adolescents. European Journal of Epidemiology. 2012
- Influence of socio-demographic issues in body mass index (bmi) of drug addicts in methadone maintenance treatment. Nutrition & Dietetics. 2012
- National health surveys: anthropometric data of Portuguese and Brazilian women: INS 2005–2006 and PNDS 2006. European Journal of Epidemiology. 2012
- Physical activity and dietary habits in portuguese college students. Nutrition & Dietetics. 2012
- Portuguese websites obesity information. Nutrition & Dietetics. 2012
- Adolescents perception of parents and peers diet and physical exercise behaviour and stimulus. Obesity Reviews. 2011
- Emotional competence profile in a higher education students sample 2011
- Nutritional knowledge and calcium intake of health professionals 2011
- Comportamento alimentar e patologias: o que os adolescentes (não) sabem! 2010
- Nutrition knowledge in adolescents: perception of parents and peers behavior and stimulus 2010
- Nutritional habits & cardiovascular disease 2010
- Hábitos alimentares e doenças cardiovasculares na população do Distrito de Bragança 2009
- Prevalência de factores de risco de doenças cardiovasculares na população do Distrito de Bragança 2009
- Binge eating disorder in college students 2008
- Binge eating disorder prevalence in college students: difference between study area.. Psicoterapia Cognitiva e Comportamentale. 2008
- Body composition and body image perception and dissatisfaction in portuguese college students 2008
- Body composition and body image perception in portuguese and spanish college students: comparative study between overweight /obese and normal weight women. International Journal of Obesity. 2008
- Body composition and body image perception in portuguese college students 2008
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livro
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capítulo de livro
- Alimentação Saudável para Jovens com Obesidade ou Transtornos Alimentares em Portugal 2023
- Historical and cultural perspectives on obesity and body image in Portugal 2022
- Local Report - Portugal 2022
- Skills and Competencies Expected from HEI Students: Case Study of a Less Favoured Region 2022
- Alergias e intolerâncias alimentares 2014
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poster de conferência
- Adherence to Mediterranean Diet and olive oil consumption in national and international academics: a pilot study 2021
- Edentulismo e hábitos alimentares de idosos portugueses: fatores sociodemográficos 2019
- Neofobia alimentar em estudantes internacionais de origem lusófona do ensino superior 2019
- Consumo de frutos secos na população portuguesa 2017
- Práticas alimentares dos utilizadores de ginásio do norte de Portugal 2017
- Adesão à dieta mediterrânica em adolescentes – realidade ou ficção? 2016
- Conocimiento nutricional y la ingesta de alimentos en adolescentes portugueses 2016
- El consumo de suplementos nutricionales en estudiantes de educación superior en Portugal 2016
- Consumo de frutas e hortícolas nas refeições intermédias em adolescentes 2015
- Estatuto socioeconómico e consumo nutricional em adolescentes 2015
- Almoço dos estudantes do ensino superior. Que relação com o local da refeição? 2014
- Consumo de peixe por parte dos estudantes do Instituto Politécnico de Bragança 2014
- Ingestão de nutrientes e patologias auto-referidas pelos idosos não institucionalizados 2014
- Do boys and girls achieve di!erent results?" Changes in physical activity and adiposity: acorda project 2013
- Hábitos alimentares de crianças institucionalizadas e em "ambiente familiar” 2013
- Refeições nas cantinas escolares: relação com antropometria 2013
- Actividade física laboral e gasto energético em repouso 2012
- Alimentação na diabetes – qualidade dos websites portugueses 2012
- Avaliação antropométrica em adolescentes: índice de massa corporal, percentagem de gordura corporal e circunferência da cintura 2012
- Body image and anthropometric data in adolescents 2012
- Influence of socio-demographic issues in body mass index (BMI) of drug addicts in methadone maintenance treatment 2012
- National health surveys: anthropometric data of Portuguese and Brazilian women: INS 2005–2006 and PNDS 2006 2012
- Adolescents perception of parents and peers diet and physical activity behaviour and encouragement 2011
- Nutritional knowledge and calcium intake on health professionals 2011
- Diagnosis of malnourished elderly with low income in Braganza, Portugal and intervention strategies 2010
- Influence of socio-demographic issues in body mass index (Bmi) and dietary habits of heroin addicts in methadone maintenance treatment. 2010
- Nutrition knowledge in adolescents: perception of parents and peers behavior and stimulus 2010
- Relação entre consumo alimentar e patologias - o que os adolescentes (não) sabem! - 2010
- Diabetes mellitus tipo 2: risco em docentes e funcionário do IPB 2009
- Binge eating disorder in college students 2008
- Body composition and body image perception in Portuguese and Spanish college students. 2008
- Body composition and body image perception in portuguese college students 2008
- Practice placement Learning students and placement educators satisfaction 2008
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teses
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documento
- Associações entre o consumo de iogurte por grávidas e os parâmetros antropométricos e o apgar à nascença dos recém-nascidos. 2025
- Avaliação do estado de hidratação de clientes de estabelecimentos de fitness: uma amostra de três cidades portuguesas. 2025
- ECOLAH – Embracing a Complexity-Orientated Learning Approach in Health: the IPB teachers understanding. 2024
- Adesão à dieta mediterrânea e perfil sociodemográfico, antropométrico e clínico em pessoas pré-diabéticas: uma análise transversal preliminar do estudo PREVENT. 2024
- Adesão à dieta mediterrânica os hábitos de sono e de atividade física em pré-diabéticos: estudo exploratório transversal do estudo PREVENT 2024
- O impacto da inflação nos hábitos alimentares dos estudantes do Instituto Politécnico de Bragança, Portugal 2024
- Prediabetes Intervention with Olive Leaf Tea (PREVENT): a randomized, triple-blinded, placebo-controlled study. 2023
- Desafios de cocriação e a pandemia COVID-19: presencial, blended ou online? 2021
- O azeite e a Dieta Mediterrânica: um estudo na Ilha de São Vicente em Cabo Verde 2021
- Adesão à dieta mediterrânica em adolescentes do norte de Portugal 2017
- Adesão à Dieta Mediterrânica em Adolescentes – Realidade ou Ficção 2016
- El consumo de suplementos de estudantes de educación superior en Portugal 2016
- Socio-economic status and nuutritional intake in adolescents 2015
- Hábitos alimentares de crianças institucionalizadas e em “ambiente familiar”. 2013
- Body image and anthropometric data in adolescentes 2012
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relatório