autores
- Heleno, Sandrina Alves
- Rodrigues, Paula Cristina Azevedo
- Vargas, Adriana Katherine Molina
- Erika N. Vega
- Dias, Maria Inês Moreira Figueiredo
- Kostic, M.
- Pinto, M.A.
Bioactive food colorants obtained from Lonicera caerulea L., Morus nigra L., and Rubus fruticosus L. fruits.
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- fevereiro 2021