autores
- Barros, Lillian Bouçada de
- C. F. R. Ferreira, Isabel
- Cardenosa, Vanessa
- Pinho, S.
- Alves, Maria José Gonçalves
- Amaral, J.S.
- Antonio, A.L.
- Fernandes, Ângela Sofia Feitor
- Manrique, Y.A.
- Colla, Eliane
Spray-dried Spirulina platensis as an effective ingredient to improve yogurt formulations: Testing different encapsulating solutions
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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