Chemical, nutritional and bioactive characterization of peach biowaste for industrial uses uri icon

autores

  • Caleja, C.
  • Gabriela Marinho
  • Daniele Sales
  • Oliveira, Tatiane
  • Finimundy TC
  • Tamara Carevic
  • D. Sokovic, Marina
  • Ferreira, Isabel C.F.R.
  • Barros
  • Pinto, M.A.
  • Eliana Andreia Pires Castilho Pereira

data de publicação

  • novembro 2024