Determination of Antioxidant Compounds in Foodstuff Capítulo de livro uri icon

autores

  • Amilcar Antonio
  • Eliana Andreia Pires Castilho Pereira
  • José Pinela
  • A. Heleno, Sandrina
  • Carla Pereira
  • Ferreira, Isabel C.F.R.

data de publicação

  • 2017