autores
- Rodrigues, Sandra Sofia Quinteiro
- Pereira, Etelvina Teresa Pires
- Severiano R. Silva
- Santos, V.
- Azevedo, Jorge
- Teixeira, Alfredo Jorge Costa
Avaliação da qualidade sensorial de carne de borrego Terrincho. Efeito do sexo e do peso da carcaça
Artigo de Conferência
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2009