autores
- Lamas, Sandra Isabel Correia
- Ruano, Daniela Filipa Magalhães
- Rodrigues, Nuno Gonçalves
- Barreiro, Maria Filomena Filipe
- António Manuel Coelho Lino Peres
- Pereira, José Alberto Cardoso
FTIR coupled with chemometrics as a non-invasive tool for PDO olive oils' discrimination
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- maio 2023