Vegetable losses and wastes as a source of biobased ingredients uri icon

autores

  • Liberal, Angela
  • Joana P. B. Rodrigues
  • Petropoulos, S.A.
  • Ferreira, Isabel C.F.R.
  • Maria Beatriz P. P. Oliveira
  • Angela Fernandes
  • Barros

data de publicação

  • maio 2023