autores
- Anabela Rodrigues Lourenço Martins
- António, Amilcar Manuel Lopes
- Fernandes, Ângela Sofia Feitor
- Beatriz Oliveira
- Martins, Anabela Rodrigues Lourenço
- Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues
Gamma irradiation protects oleic acid from oxidation: an experiment in Lactarius deliciosus wild mushroom
Artigo de Conferência
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Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2012