autores
- Tatiane C. G. de Oliveira
- Chamorro, F. ChamorroF.
- Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues
- Pereira, Eliana Andreia Pires Castilho
- Barros, Lillian Bouçada de
[OI41] Sustainable bioactive recovery: The most efficient quercetin extraction from onion peel
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- junho 1, 2025