autores
- Barbosa, Sandra
- Jorge Sà Morais
- Santos, Marly S.
- Carlos Alfredo Lopes de Carvalho
- Conceição, Antonio Leandro S.
- Magalhães-Guedes, Karina
- Almeida, Rogeria C. C.
Probiotic Yogurt with Brazilian Red Propolis: Physicochemical and Bioactive Properties, Stability, and Shelf Life
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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