autores
- António Manuel Coelho Lino Peres
- Dias, Luís Avelino Guimarães
- Harzalli, U.
- Rodrigues, Nuno Gonçalves
- Ana C. A. Veloso
- Dias, L.G.
- Pereira, José Alberto Cardoso
- Oueslati, S.
- Peres, António Manuel Coelho Lino
- Pinto, M.A.
A taste sensor device for unmasking admixing of rancid or winey-vinegary olive oil to extra virgin olive oil
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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