autores
- António Manuel Coelho Lino Peres
- Dias, Luís Avelino Guimarães
- Slim, S.
- Rodrigues, Nuno Gonçalves
- Dias, L.G.
- Ana C. A. Veloso
- Pereira, José Alberto Cardoso
- Oueslati, S.
- Peres, António Manuel Coelho Lino
- Pinto, M.A.
Application of an electronic tongue for Tunisian olive oils’ classification according to olive cultivar or physicochemical parameters
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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