autores
- Heleno, Sandrina Alves
- C. F. R. Ferreira, Isabel
- Vaz, Josiana Adelaide
- Martins, Anabela Rodrigues Lourenço
- Sousa, Maria João Almeida Coelho
- Jorge Sà Morais
Antioxidants in Portuguese wild mushrooms: a phenolic profile
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- maio 2010