autores
- Gabriela Marinho
- Oliveira, Tatiane Cristina Gonçalves de
- Eleomar de O. Pires Jr
- Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues
- Barros, Lillian Bouçada de
- Caleja, Cristina Sofia Gomes
- Pereira, Eliana Andreia Pires Castilho
By-products of the food sector as a source of nutrients: the particular case of peach pomace resulting from the juice industry
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- julho 2024