autores
- Gomes, L. C.
- Pires, T. C. S.
- Tânia Cristina de São Pedro Pires
- Prieto, M. A.
- Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues
- Barros, Lillian Bouçada de
- Pereira, C.
- Pereira, Carla Susana Correia
- Dias, M. I.
- Dias, Maria Inês Moreira Figueiredo
Assessment of the nutritional, chemical, and bioactive profile of strawberry fruit industry bio-residues
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- novembro 2022