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Molecular Identification and Phylogenetic Inference of Lactic Acid Bacteria Isolated from Goat’s Raw Milk Cheese
Artigo de Conferência
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Identidade
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autores
Carvalho, Laís Cristine Magalhães Oliveira de
Fernandes, Nathália Raquel de Souza
data de publicação
outubro 2023
Identidade
Digital Object Identifier (DOI)
https://doi.org/10.3390/foods2023-15103