autores
- Eleomar de O. Pires Jr
- Pereira, Eliana Andreia Pires Castilho
- Pereira, Carla Susana Correia
- Dias, Maria Inês Moreira Figueiredo
- Pinho, S.
- Kostic, Marina
- Pinto, M.A.
Hydroethanolic extract of Ocimum basilicum 'cinnamon' as a natural preservative for the food industry
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- março 2022