autores
- António Manuel Coelho Lino Peres
- Dias, Luís Avelino Guimarães
- Rodrigues, Nuno Gonçalves
- Oliveira, L.
- Mendanha, L.
- Sebti, M.
- Dias, L.G.
- Oueslati, S.
- Ana C. A. Veloso
- Pereira, Ermelinda
- Peres, António Manuel Coelho Lino
Olive Oil Quality and Sensory Changes During House-Use Simulation and Temporal Assessment Using an Electronic Tongue
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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