autores
- Barros, Lillian Bouçada de
- Cardenosa, Vanessa
- Amaral, J.S.
- Choupina, Altino Branco
- Angel Prieto, Miguel
- Pereira, Eliana Andreia Pires Castilho
- Prieto, M.A.
- Inès Jabeur
Optimization of heat- and ultrasound-assisted extraction of anthocyanins from Hibiscus sabdariffa calyces for natural food colorants
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
- Ver Todos