publicações selecionadas
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artigo de conferência
- Caracterização morfológica de diferentes variedades de amêndoa cultivadas na região de Valencia (Espanha). VIII Congresso Ibérico de Ciências Hortícolas. 2017
- Caracterização físico-química e atividade antioxidante da casca de diferentes cultivares de romã produzidas em Espanha 2014
- Physicochemical characterization and antioxidant activity of skin nine pomegranate cultivars in Spain 2014
- Physico-chemical characterization of different pomegranate cultivars harvested in Spain 2014
- Physicochemical characterization and antioxidant activity of pomegranate Mollar Elche cultivar during the ripenning 2014
- Caracterização físico-química de diferentes cultivares de romã colhidas em Espanha 2014
- Caracterização físico-química e avaliação da atividade antioxidante de romãs da cultivar Mollar de Elche ao longo da maturação 2014
- Caracterização físico-química e atividade antioxidante da casca de nove cultivares de romã cultivadas em Espanha 2014
- Lipid composition of seed oils of nine Spanish pomegranate (Punica granatum L.) cultivars. NAFI 2014 International Food Congress - Novel Approaches in Food Industry. 2014
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artigo de revista
- The development of the radicular and vegetative systems of almond trees with different rootstocks following the application of biostimulants. SPANISH JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH. 2020
- Physicochemical composition and antioxidant activity of several pomegranate (Punica granatum L.) cultivars grown in Spain. European Food Research and Technology. 2017
- Fatty acid, vitamin E and sterols composition of seed oils from nine different pomegranate (Punica granatum L.) cultivars grown in Spain. Journal of Food Composition and Analysis. 2015
- Lipid composition of seed oils of different pomegranate (Punica granatum L.) cultivars from Spain. International Journal of Food Studies. 2015
- Physicochemical Changes and Antioxidant Activity of Juice, Skin, Pellicle and Seed of Pomegranate (cv “Mollar De Elche”) at Different Stages of Ripening. Food Technology and Biotechnology. 2015
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documento
- Caracterização físico-química e atividade antioxidante da casca de nove cultivares de romã cultivadas em Espanha 2014
- Lipid composition of seed oils of nine Spanish pomegranate (Punica granatum L.) cultivars 2014
- Physico-chemical changes and antioxidant activity of pomegranate (Cv ¿Mollar De Elche¿) at different stages of ripening 2014