autores Choupina, Altino Branco Ortega, Mikel Añibarro Alexis Pereira Dias, Maria Inês Moreira Figueiredo Jovana Petrovic D. Sokovic, Marina Jesus Simal-Gandara
palavras-chave Research Subject Categories::FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING::Product science::Food science Subprodutos agroalimentares