autores
- Heleno, Sandrina Alves
- Silveira, Tayse Ferreira Ferreira da
- Cláudia VELOSO
- Guimaraes, Rafaela
- Lemos, André Daniel Mendes
- Catarina Milho
- Silveira, Tayse F. F. da
- Ueda, Jonata Massao
- Carocho, Márcio Soares
- Pinto, M.A.
Harnessing the Power of Natural Mineral Waters in Bread Formulations: Effects on Chemical, Physical, and Physicochemical Properties
- Visão geral
- Identidade
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