autores
- Reis, Filipa Sofia Dinis
- Dejan S. Stojkovic
- Glamoclija, J.
- Ana Ciric
- Van Griensven, L.J.L.D.
- D. Sokovic, Marina
Cultivated strains of Agaricus bisporus and A. brasiliensis: Chemical characterization and evaluation of antioxidant and antimicrobial properties for the final healthy product-natural preservatives in yoghurt
Artigo Académico
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- Identidade
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