Nutritional and chemical profile of grape pomace generated in red wine production uri icon

autores

  • Barros
  • Gomes, L. C.
  • Carla Pereira
  • Dias, M.I.
  • Pereira, C.
  • Prieto, M. A.
  • Ferreira, Isabel C.F.R.

data de publicação

  • outubro 2022