Determination of ochratoxin A content in wheat bread samples collected from the Algarve and Bragança regions, Portugal: Winter 2007

http://dx.doi.org/10.1016/j.microc.2008.10.004

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autores

Bento, J.M.V.
Pena, A.
Lino, C.M.
Pereira, José Alberto Cardoso

data de publicação

março 1, 2009

publicada em

Microchemical Journal Revista