autores
- Ertosun, Seymanur
- MIGUEL JOSÉ RODRIGUES VILAS BOAS
- Aylanc, V.
- Falcão, Soraia Isabel Domingues Marcos
- Miguel Vilas-Boas
Thermal Stability and Antioxidant Activity of Bioactive Compounds in Bread Enriched with Bee Pollen and Bee Bread
- Visão geral
- Identidade
- Informação adicional documento
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