autores
- Rodrigues, Nuno Gonçalves
- Fernandes, G.
- Rodrigues, N.
- Malheiro, R.
- Baptista, P.
- Pereira, J.A.
Caracterização físico-química e sensorial de azeites provenientes de oliveiras centenárias
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- novembro 2017