autores Maatallah Zaier, Mariem Ciudad-Mulero, Maria Camara, Montana Cámara Hurtado, Montaña Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Achour, L. Kacem, Adnen Morales, P.
palavras-chave Dietary fiber Fatty acids profile Minerals Nutritional profile Vitamin C Vitamin E Wild shoots