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[3] Relevance of the mention to antioxidant properties in yogurts label: in vitro evaluation and chromatographic analysis
Artigo Académico
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autores
Pereira, Eliana Andreia Pires Castilho
data de publicação
janeiro 1, 2013
publicada em
Antioxidants
Revista
Informação adicional documento
Página Inicial
62
página final
76
Volume
2