autores
- Rodrigues, Nuno Gonçalves
- Slim; S.
- Rodrigues, N.
- Dias, L.G.
- Veloso, A.C.A.
- Pereira, J.A.
- Oueslati, S.
- Peres, A.M.
- Pinto, M.A.
Qualitative evaluation of Tunisian olive oils using an electronic tongue-chemometric tool: a prospective study
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- setembro 2016