autores
- Barros, Lillian Bouçada de
- Cardenosa, Vanessa
- Pinho, S.
- Alves, Maria José Gonçalves
- C. F. R. Ferreira, Isabel
- Chihoub, W.
- Fethia Harzallah-Skhiri
Valorisation of the green waste parts from turnip, radish and wild cardoon: Nutritional value, phenolic profile and bioactivity evaluation
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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