autores
- Finimundy, Tiane Cristine
- Albuquerque, B.R.
- Finimundy, T.C.
- Corrêa, R.C.G.
- Beatriz Oliveira, M.P.P.
- Barros, L.
Application of Anthocyanin-Rich Extracts Obtained from Fruit Bioresidues as Natural Colorant In Sequilho-Type Biscuits
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data de publicação
- janeiro 1, 2023