autores
- Fernández-Agulló, A.
- Freire, M.S.
- Antorrena, G.
- Pereira, José Alberto Cardoso
- González-Álvarez, J.
Effect of the Extraction Technique and Operational Conditions on the Recovery of Bioactive Compounds from Chestnut (Castanea sativa) Bur and Shell
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Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2014