autores
- Antia G. Pereira
- Fraga, Maria
- Garcia-Oliveira, Paula
- Cecilia Jiménez López
- Catarina Lourenço-Lopes
- Barros
- Ferreira, Isabel C.F.R.
- Angel Prieto, Miguel
- Jesus Simal-Gandara
Identification, Quantification, and Method Validation of Anthocyanins
Capítulo de livro
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- 2020