Sambucus nigra L. colour stabilization through microencapsulation studies uri icon

autores

  • Liandra G. Teixeira
  • Klim¿a, V.
  • Klimša, V.
  • Arantzazu Santamaria Echart
  • Barreiro M.F.
  • ¿tepánek, F.
  • Štepánek, F.
  • Ruphuy, G.

data de publicação

  • janeiro 1, 2021