Evolução das características físico-químicas e sensoriais de azeites aromatizados com manjericão e orégãos uri icon

autores

  • NUNO GONÇALVES RODRIGUES
  • Bobiano, M.
  • Madureira, M.
  • Rodrigues, N.
  • Peres, A.M.
  • Pereira, J.A.

data de publicação

  • junho 2018