autores Mutlu, Ceren Candal Uslu, Cihadiye Özkök, Asli KOÇ, Andaç ÖZHANLI, Hazal Akdeniz, Gökhan ARSLAN TONTUL, Sultan ERBAS, Mustafa
tem uma área de assunto Ciências da Engenharia e Tecnologias - Outras Ciências da Engenharia e Tecnologias - Engenharia e Tecnologia Alimentar