ASSESSMENT OF THE POTENTIAL OF GREEN PHENOLIC EXTRACTS OF A CHESTNUT BY-PRODUCT TO BE USED AS A NATURAL PRESERVATIVE uri icon

autores

  • Lavinia Verissimo
  • Daniele B. Rodrigues
  • Finimundy TC
  • Izamara de Oliveira
  • Regina Soares
  • Gonçalves, João
  • Barros
  • A. Heleno, Sandrina

data de publicação

  • março 2023