Effect of sex, degree of maturity and diet of kids from Serrana breed on carcass composition and muscle chemical composition. uri icon

autores

  • Monteiro, A.
  • Severiano R. Silva
  • Lourenço, A.
  • Azevedo, Jorge
  • A. Teixeira
  • Castilho, M.
  • Monteiro, A.
  • Teixeira, A.

data de publicação

  • janeiro 1, 2008