autores
- Reis, Filipa Sofia Dinis
- Dejan S. Stojkovic
- D. Sokovic, Marina
- Glamoclija, J.
- Ana Ciric
Agaricus bohusii from Serbia: chemical characterization, antioxidant potential and antifungal preserving properties in cream cheese
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- setembro 2012