Medidas de espesor de grasa subcutânea, profundidad y anchura del M. Longissimus dorsi y peso canal fria, como predictoras de la composición regional de la canal de cabritos de raza Blanca Celtibérica. Artigo Académico uri icon

autores

  • Delfa, R.
  • Cadavez, V.
  • Rodrigues, S.
  • Gonzalez, C.
  • Teixeira, A.

data de publicação

  • janeiro 1, 2005