autores
- Barreira, João Carlos Martins
- Bento, Albino António
- Calhelha, Manuel Ricardo Costa
- Caleja, Cristina Sofia Gomes
- Barros, Lillian Bouçada de
- D. Sokovic, Marina
- C. Calhelha, Ricardo
- Beatriz Oliveira
- Ferreira, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues
Castanea sativa male flower extracts as an alternative additive in the Portuguese pastry delicacy "pastel de nata"
- Visão geral
- Identidade
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