autores
- Z. Azevedo
- Pereira, Eliana Andreia Pires Castilho
- Caleja, Cristina Sofia Gomes
- Barros, Lillian Bouçada de
- Carla Barbosa
- Beatriz Oliveira
Effect of alginate-based edible coatings enriched with Origanum vulgare L. essential oil on the shelf-life of biological apples
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- junho 2023