autores
- Reis, Filipa Sofia Dinis
- Pascoalino, Liege Aguiar
- Tânia Cristina de São Pedro Pires
- Vieira, Sara Filipa Fontoura
- Barros, Lillian Bouçada de
Impact of Saponins Intake on Human Health: Bioactivities and Biochemical Mechanisms Towards Multifunctional food and Pharmacological Uses
Capítulo de livro
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- 2026