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artigo de revista
- Gomphrena globosa L. as a source of natural pigments: characterization in betacyanins. Revista de Ciências Agrárias. 2017
artigo de conferência
- Flowers of Gomphrena globosa L. as an alternatve source of betacyanins: Optimization of the extraction using response surface methodology 2016
documento
- Extraction of betacyanins from Gomphrena globosa L. flowers: Choosing an acid as adjuvant 2016