autores
- Baptista, Paula Cristina Santos
- Ramalhosa, Elsa Cristina Dantas
- Delgado, T.
- Pereira, J.A.
- Baptista, P.
- Casal, S.
- Ramalhosa, E.
Shell's influence on drying kinetics, color and volumetric shrinkage of Castanea sativa Mill. fruits
- Visão geral
- Pesquisas
- Identidade
- Informação adicional documento
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