autores
- Teixeira, Alfredo Jorge Costa
- Panea, B
- Alcade, M J
- Ripoll, G
- Horcada, A
- Teixeira, A
- Sañudo, C
- Olleta, J L
Influencia de la raza y el peso al sacrifício o el sistema de lactancia sobre la textura de la carne de cabrito
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Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2011