autores
- Paula, Vanessa Marina Branco
- Hana Scepankova
- Paula, V.
- ESTEVINHO, L
- Dias, L.G.
- Jorge A. Saraiva
Study of high pressure and temperature effects on heather honey during storage: Electronic tongue and physicochemical properties
- Visão geral
Visão geral
data de publicação
- janeiro 1, 2016