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Desenvolvimento de corantes alimentares naturais a partir de flores comestíveis
http://www.tecnoalimentar.pt/noticias/desenvolvimento-de-corantes-alimentares-naturais-a-partir-de-flores-comestiveis/
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authors
Reis, Filipa Sofia Dinis
Ferreira, Isabel C.F.R.
Custódio L. Roriz
publication date
April 2019
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4
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5
volume
19